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蔊菜：江西省靖安森林公園
媒體：原創 作者：黃堅
專業號：黃堅
2025-04-29 07:00:52
蔊菜（學名：Rorippa indica(L.) Hiern），十字花科蔊菜屬植物。
蔊菜為一、二年生直立草本植物，高可達40厘米，植株較粗壯，莖表面具縱溝。其葉互生；
總狀花序頂生或側生，花小，數多，細花梗；萼片卵狀長圓形，花瓣黃色，匙形；果梗纖細，種子多數，細小，卵圓形而扁；4-6月開花，6-8月結果。
蔊菜具有很高的藥用價值，全株均可供藥用，性涼、味微苦、無毒。具有清熱解毒、治黃疸病、疔瘡紅腫疼痛、止咳化痰、活血通絡之功效。
食用禁忌<br>蔊菜不能與牡荊葉同用，否則使人體麻木。
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