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韭菜花：江西省靖安縣環城南路

媒體：原創  作者：黃堅   專業號：黃堅 2024-09-25 22:04:30
韭（Allium tuberosum Rottler ex Spreng.），石蒜科蔥屬[5]的多年生草本植物[6]。鱗莖簇生，圓柱狀，外皮暗黃或黃褐色，網狀或近網狀；葉線形，短于花葶，葉緣光滑；花梗近等長，具小苞片，數枚花梗基部為一苞片所包；花白色，花被片中脈綠或黃綠色。
韭全草味甘、辛、性溫，具有溫補肝腎、強筋壯骨功效，可用于治肝腎不足、筋骨痿軟、步履艱難、屈伸不利等癥狀[6]。韭汁對癡疾桿菌、傷寒桿菌、大腸埃希菌、葡萄球菌均有抑制作用[6]。
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