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沙家浜物種故事:薺菜和蒲公英,傻傻分不清?

媒體:原創  作者:姚文燕   專業號:姚文燕 2021-03-30 14:57:40

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公園里的土地上三三兩兩開滿了黃色的小花,它就是蒲公英,也叫黃花地丁。前段時間有同事問我,這個是不是薺菜,我說不是的,薺菜的葉片要比它細小,有些受溫度影響還帶紫色,葉邊還帶有小刺,而蒲公英葉片也是嫩綠色,不會有紫色的,葉上也沒有小刺。

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薺菜的葉子折斷之后其折傷的地方會分泌清水樣汁液,并且汁液帶有味道。蒲公英的葉子在折斷時會滲出奶白色汁液,就如同乳汁一樣,汁液比較粘稠,但是沒有味道。

薺菜

薺菜開白色小花,蒲公英開黃色小花。薺菜和蒲公英,你學會區分了嗎?

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