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中藥之藿香

媒體:原創  作者:本草植物   專業號:本草植物 2023-06-01 14:11:46

藿香,來源于唇形科植物藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.干燥地上部分。夏秋二季枝葉茂盛或花初開始采割,陰干。藿香屬于芳香類中藥,香氣四溢,也是生活中常見的菜肴,常被稱為大茴、十香菜。你常見到它在菜園、村前路旁,辨識度十分高。而在藥用中,人們常將它與廣藿香弄混,主要是名字十分相近。說到辨識度,它似乎比廣藿香更有人緣,但即使菜肴常用,它卻被《中國藥典》拒之門外。為了對藿香進一步了解,筆者從其藥性、基原形態、藥材鑒別及藥材顯微鑒別對它進行論述,目的是藿香與廣藿香鑒別提供理論依據。

根據《甘肅省中藏藥材標準》,藿香具有祛暑解表,化濕和胃功效。用于暑濕感冒,頭昏胸悶,腹痛,腹脹,嘔吐,泄瀉,濕疹。由于藿香具有芳香性,在煎煮過程不宜久煎。

藿香,來源于唇形科藿香屬植物藿香Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze.。世界上藿香屬植物有9種,我國產1種,即是藿香,分布廣泛,常見栽培。

對于藿香原植物形態,藿香屬于多年生草本植物,莖四棱,直立,莖上部有分枝,上部分布有較短的細毛。

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葉心狀卵形至長圓狀披針形,上面近無毛,下面被微柔毛和腺體。

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輪傘花序集成穗狀花序,花冠淡紫藍色,唇形花冠。

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小堅果卵狀長圓形,長約1.8mm,寬約1.1mm,腹面具棱,先端具短硬毛,褐色。

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植株茂盛時采割,陰干得藿香藥材,但市場上常見藿香切段,藥材整個較少見。下面了解藿香藥材及飲片性狀。

藥材:本品莖呈方柱形,長30~90cm,直徑0.2~1cm。表面綠色或黃綠色,常有對生的分枝,四角有棱脊,四面平坦或凹入成寬溝;質脆,易折斷,髓部中空。葉多皺縮,破碎,完整者展開后呈卵形或長卵形,長2~8cm,寬1~6cm,上表面深綠色,下表面淺綠色,先端尖或短漸尖,基部圓形或心形,邊緣有鈍鋸齒,葉柄長l~4cm。輪傘花序頂生;花淡紫色或近白色。氣香而特異,味淡、微涼。

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飲片:不規則小段,多破碎,葉片成團且破碎,其余性狀參照藥材性狀。

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顯微鑒別:筆者主要對藿香葉片、莖、葉柄進行顯微觀察,具體見下文。
葉片表面:上表皮細胞垂周壁彎曲,氣孔極少,表面有較短的非腺毛,單細胞,表面有疣狀突起。

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下表皮細胞,垂周壁彎曲,氣孔極多,直軸式,非腺毛較多,1~4細胞,表面疣狀突起。下表面腺鱗較多,頭部多為8細胞,極少見4細胞,直徑24~90μm,具單柄。小腺毛多為1-2細胞,單柄。

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葉柄橫切:葉柄橫切由表皮細胞表面附屬物,表皮、皮層、韌皮部,木質部和髓組成。葉柄表皮細胞類圓形,外被角質層,有腺毛、腺鱗、和非腺毛;腺毛多為小腺毛,具單柄;腺鱗頭部為8細胞;非腺毛多為1~3細胞,外表面有疣狀突起。皮層為多列多角形薄壁細胞構成,韌皮部較窄,木質部不發達,具髓,由薄壁細胞構成。在皮層薄壁組織可見結晶。

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莖橫切:由表皮附屬物、表皮、下皮厚角組織、皮層、韌皮部、形成層、木質部和髓構成。表皮及附屬物,表皮細胞多為類圓形,外側角質樣并有腺毛、腺鱗和非腺毛。腺毛為1-2細胞,具單柄;腺鱗為單柄,頭部8細胞;非腺毛較多,1-3細胞,表面具疣狀突起。皮層明顯,由多列薄壁細胞構成;棱角處由下皮后角組織。韌皮部較窄,形成層近木質部,3-6層細胞緊密排列。木質部主要分布于四個棱角處,導管單個,排列成放射狀;木射線放射狀。髓部寬廣,由類圓形薄壁細胞構成。

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