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瑪納斯國家公園位于印度阿薩姆邦，一個名叫Barpathar小村子就坐落在這座野生動物資源豐富的保護區里。多年以來，當地家庭做飯和取暖大多需要用木材燒火，做飯和砍柴的工作主要由女性擔任，一些需要力氣的工作比如砍伐大些的樹木并運回來也會由男性完成。

在村子里，進林子尋找供燃燒的柴火是幾乎每個成年人都要必須要做的重要工作，然而這并不是一趟愉快的徒步旅行，人們經常會在林中和野生動物相遇，有時候甚至會失去性命，比如當你不幸遇到了大象或虎。

瑪納斯是人和野生動物共有的家園，就在距今十年前，村民進林子遭遇大象死傷并不罕見，拉尼的丈夫就是受害者之一，那年拉尼25歲，兩個孩子還很小。

進森林砍柴是人象沖突的首要原因，減少村民受到的傷害也是我們的工作目標，所以IFAW支持阿薩姆Haathi 項目，阿薩姆來自所在地阿薩姆邦，而Haathi在當地語言里意味大象，我們希望人和大象能和平相處，共同分享這個家園。

第一步：廚房

改進的家庭爐灶設計，于2012年在Barpathar村安裝，至今仍在使用。照片：Sanatan Deka / © IFAW-WTI

在IFAW的支持下，印度野生動物基金會（WTI）一直在Barpathar等村莊開展工作，幫助家庭減少對森林的依賴。項目希望通過廚房改造實現人、大象、森林多方利益最大化。

項目從村民中招募工人，培訓安裝爐灶，這是為了節省成本也為了后期使用中的維護。新爐灶比傳統爐灶更安全的同時還更省柴火，傳統爐灶柴火消耗量為每人每天2.73公斤，安裝新的爐灶后，每人每天的消耗量下降到1.81公斤，減少了30%以上。

對當地女性來說，新爐灶帶來的好處遠不止省柴火，最顯著的好處是煙霧大大減少了。傳統爐灶設計在烹飪中會產生大量煙霧，由于在當地廚房是專屬女性的地盤，而女性在當地社會中并不擁有多少話語權，在“遠庖廚”的人眼里做飯而已，煙大一點或小一點是不值得提起的小事。

新改進的爐灶能讓大多數煙從煙道排出，廚房里更干凈，做飯的人也不再煙熏火烤了。2012年至2017年期間，這項活動惠及2,500多個家庭。

使用新爐灶做飯的婦女。照片：Kaushik Das/© IFAW-WTI

更清潔的燃料

印度政府2016年推出PMUY 計劃（Pradhan Mantri Ujjwala Yojana）旨在提供清潔的家用能源，替代烹飪過程中使用的生物質燃料，該計劃要為50萬農村和貧困家庭提供清潔烹飪燃料。

IFAW–WTI瑪納斯團隊抓住了這個機會，幫助村民利用該計劃的優惠政策購買液化石油氣安裝在廚房使用。液化石油氣是一種更清潔的燃料，能進一步減少木材燃燒中產生的煙霧，今天的我們都已經知道，燃燒產生的煙霧會危害健康。

然而，盡管當地政府已經承擔了一部分費用，但還有一些家庭無法負擔，IFAW支持的阿薩姆Haathi項目幫助了260余戶貧困家庭安裝了液化石油氣，他們只需要向政府繳納少量押金，其他的費用則由項目負責支付。

Barpathar村的村民們從此用上了無煙廚房。

一個意外收獲

據估計，改造后的廚房已經讓上萬棵樹避免被砍伐，森林對減緩氣候變化和提高生態系統復原力非常重要。

阿薩姆Haathi項目自2018年啟動的5年來，附近村莊再沒有因人象沖突造成村民死亡，更沒有因為死傷后的報復性獵殺大象。人和象互不干擾，各自有了更好的生活。

讓我們意外的是，新廚房還改善了國家公園和村民之間的關系。今天，再也不會有巡護員在國家公園里看到村民們用手推車拉著撿來的柴火回家了，這一直以來都是國家公園管理者頭疼的問題，尤其是當你看到年幼的孩子也在幫忙推車，巡護員也很為難。現在每戶人家都有更清潔方便的液化石油氣，冬天最冷的時候如果需要更多的燃料生火取暖，那么自家后院里就可以撿到足夠的柴火了。

懸掛式太陽能柵欄用于防止大象靠近村莊

距離拉尼的丈夫死于人象沖突已經過去了10年，兩個孩子快和媽媽一樣高了，廚房連接了管道煤氣，后院里養了雞，前院是個小花園，拉尼把其中一半打理成了小菜園。去森林里冒著生命危險撿柴火的日子已經過去，悲傷被時間慢慢沖淡，貧窮而疲憊的歲月也過去了。