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作為中國科學院“千名院士·千場科普”行動中的一項活動，北京青少年科技俱樂部“科學名家講座”報告會于10月15日在中國科學院學術會堂舉行，中國科學院院士、中國科學院植物研究所研究員種康作報告，題為《作物馴化與盤中餐》 。北京青少年科技俱樂部17所基地學校330多名師生參加報告會。

北京青少年科技俱樂部 “科學名家講座”現場

種康院士在報告中強調，馴化與育種是人類文明和社會進步的基石。他講述了從原始社會到農耕文明出現直到現代社會，人類馴化與育種活動的歷程。

“40億年前生命起源，4.2億年前陸生植物出現，1.4億年前被子植物出現，20萬年前現代人類出現，1萬年前農家品種出現，100年前現代農家品種出現。”

植物是人類食物的主要提供者。盡管全球約有3萬種可食用的植物，但人類僅用了其中的30種養育這個世界。其中，5類谷物水稻、小麥、玉米、高梁和粟類(如御谷，谷子，黍)，為全球人口提供了總能量的60%；10種作物為人類和家養動物提供了所消耗食物的95%。因此，農業上大規模種植的作物僅有幾十種。

人類賴以生存的作物，均由人類從野生植物馴化、培育而來。馴化，是人們在生產生活實踐中的一種文明進步行為，是將野生的動物和植物的自然繁殖過程變為人工控制下的過程。育種，是通過創造遺傳變異、改良遺傳特性，以培育優良動植物新品種的技術，以遺傳學為理論基礎，綜合應用生態、生理生化、病理和生物統計等多種學科知識。農業，是利用動植物的生長發育規律，通過人工培育獲得產品的產業。

生命科學發展推動著育種技術升級。在遺傳育種方面，1930年代出現了雜交玉米；1960年代發生了水稻和小麥“綠色革命” (半矮桿育種技術）。在分子育種方面，1980年代出現了轉基因技術及品種。在設計育種方面，2010年代出現了基因組設計品種（基因組編輯技術）。

種康院士指出，功能基因的魔力，在其對作物的定向改良。他介紹了1983年諾貝爾科學獎——玉米染色體中轉座子的發現。諾獎得主麥克林托克發現，跳躍基因是新基因產生和進化驅動的另一重要因子。植物中含有大量的轉座子。然而種康院士說，轉座子被認為是“天方夜潭”這種認知竟長達25年!他說，基因轉化科學基礎，是物種互作將微生物基因帶入植物基因組。1974年，德國和比利時科學家發現根癌農桿菌含有一巨大的質粒，T-DNA區域可重組到宿主DNA中去，并進一步發現它和植物腫瘤的形成有直接關系(可產生生長素和細胞分裂素)。這一質粒也因此而被稱為Ti質粒。

種康院士指出，目前，科學家還沒有能力創造出具有生物學功能的全新基因，僅能利用自然界中已有的基因。

種康院士在報告中列舉實例講述了科學家以科技成果報效祖國的科學家精神。

蔡希陶先生突破高端工業原料國外“卡脖子”問題。

有世界“橡膠之王”稱號的三葉橡膠，原產于巴西。《大英百科全書》認為三葉橡膠只能在熱帶地區大約赤道南或北10度以內生長，西方判定中國沒有一寸土地能使橡膠樹存活。

蔡希陶先生勇于探索，創新技術，實現了橡膠樹在我國海南島北緯18～24°大面積種植。他提出河口、西雙版納等地有大面積的平原和丘陵地適宜三葉橡膠的種植，成功地突破世界傳統植膠區，實現橡膠北移，擺脫了西方國家對中國橡膠禁運的局面。

李家洋院士探索基因工程生產橡膠—橡膠草。

橡膠草為蒲公英屬草本植物，被認為最有可能成為替代生產天然橡膠的經濟作物和科學研究的模式植物，引起國內外廣泛研究關注。李家洋院士研究組破譯橡膠草基因組，建立了遺傳轉化體系，加速橡膠草從野生植物向經濟作物的馴化，進一步推動我國天然橡膠產業的發展。21世紀以來，世界各國相繼成立了天然橡膠研究計劃，如美國 “卓越計劃”、歐盟 “珍珠計劃”與“DRIVE4EU計劃” 、德國的“RUBIN計劃”等。相比之下，我國則研究相對較少。2015年4月中國“蒲公英橡膠產業技術創新戰略聯盟”正式成立。

許智宏院士首創大豆組織培養技術。他的研究領域為植物激素基礎理論與植物生物技術。他的主要成果是首創大豆等植物組織培養體系；發現生長素運輸作用機制。

種康院士提出了中國杰出科學家創業故事的啟示。珍惜：國家給青少年創造的良好學習生活條件。夢想：遠大理想是前進的燈塔。立地：腳踏實地是實現個人夢想必然途徑。責任：心系國家之需是科學家的責任。未來：依靠現在的青少年，少年強則國強。

種康院士的報告受到了與會師生的歡迎，學生們向種康院士請教問題非常踴躍。

師生互動提問環節

同學們向種康院士請教問題并請求簽名

種康院士與同學們親切合影