尋尋覓覓三十年,始見(jiàn)野生浙貝母
小時(shí)候在父親單位田七(三七的別稱(chēng))種植園里,看見(jiàn)一種開(kāi)著黃色花似小風(fēng)鈴的植物,就問(wèn)父親是什么?父親說(shuō)是川貝母。
有一年咳嗽用藥后也沒(méi)有減輕,母親就給我吃了有些微甜的糖漿,后來(lái)看了瓶子才知是“川貝止咳糖漿”。不久咳嗽好多了,我也記下了這種以川貝母為主要原料的中成藥。
那讓我們來(lái)看看貝母是怎樣的一種中藥材。
貝母,是百合科貝母屬,多年生草本植物。貝母的地下鱗莖,由2-3枚白粉質(zhì)鱗片組成。干燥鱗莖也就是中藥常用的“浙貝”、“川貝”等。具有清熱化痰,開(kāi)郁散結(jié)之功效。
貝母約有60種,我國(guó)有20種,以產(chǎn)自浙江的貝母為最為有名。而浙貝,又以產(chǎn)自象山的為最好。
據(jù)《本草正義》(清·張德裕輯)載:象貝母蓄寒泄降,而能散結(jié)。《名醫(yī)別錄》(漢末)載:象貝清泄肺氣而辛能疏散,其效可知。
《本草正》(明·張介賓著)載:象母較之川貝母,清降之功,不啻數(shù)倍。《百草鏡》(清)載:浙貝出象山,俗呼象貝母。皮糙微苦,獨(dú)顆無(wú)瓣,頂圓心斜。入藥選圓白而小者佳。
種種醫(yī)學(xué)著作表明以產(chǎn)自象山的貝母為入藥佳品。
貝母,川者味甘最佳,西者味薄次之,象山者微苦又次之,一種大而苦者僅能解毒。并去心用。凡肺經(jīng)藥皆當(dāng)去心,不獨(dú)貝母也(見(jiàn)《神農(nóng)本草經(jīng)逢原》(清·張璐》。
以前的歷代文獻(xiàn),并未明確分立川貝、浙貝、土貝專(zhuān)條,至明《本草正》始于貝母條后,別立上貝母一條,所指即為浙貝母。但浙貝母源自象山貝母。
八十年代末,來(lái)到象山工作。聽(tīng)父親說(shuō)浙貝母的原種可能就是象貝母,如能在象山找到野生貝母,那么模式標(biāo)本地就是象山了。由此我開(kāi)始關(guān)注象貝母的野生種源。90年代初,經(jīng)過(guò)岳父的關(guān)系幾次調(diào)查走訪(fǎng)相關(guān)單位及人員均無(wú)果而終,也到過(guò)認(rèn)為有野生象貝母的地方觀(guān)察過(guò)也不見(jiàn)蹤影。
在此期間先后得到沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué)郭錫昌教授、原寧波市鄞縣經(jīng)委抗戰(zhàn)老兵鄭揮老師、原象山縣農(nóng)林局奚士存等同志的幫助及指點(diǎn),明確了尋找方向,縮小了搜尋范圍。
90年代末應(yīng)約為一家集郵刊物撰寫(xiě)郵票上的藥用植物文章《貝母》。
由于工作的原因,尋找野生貝母一事,一擱就是十多年。直到最近幾年有同事家中種植貝母,問(wèn)我如何種植與采挖,才又勾起我對(duì)尋找野生象貝母的想法。
行走山野,搜索象山每一個(gè)角落,觀(guān)察每一種植物。
這幾年一直在不斷刷山觀(guān)察植物,與張工說(shuō)起,也一直在關(guān)注著。我們不放過(guò)每座山、每一處山岙,未想有了意外的收獲,尋尋覓覓三十年,夢(mèng)牽縈繞的野生浙貝母終于驚現(xiàn)在眼前。
來(lái)看看我們見(jiàn)到的生長(zhǎng)在山野中的貝母是何模樣!
我們?cè)谝惶幧缴弦?jiàn)到野生的貝母,植株長(zhǎng)約60-80厘米。葉互生,葉近條形至披針形,長(zhǎng)6-10厘米。
花鐘形,有1-6朵,淡黃色,頂端的花具3-4枚葉狀苞片,其余的具2枚苞片。苞片先端卷曲(可以卷住其他植物把自己固定往上生長(zhǎng))。
花被片長(zhǎng)2-3.5厘米,內(nèi)外輪花被片內(nèi)有紫色條紋與斑點(diǎn),就好像鑲嵌在黃色布料上的針織品。雄花蕊6枚,花藥黃色。蒴果具6棱,棱上有翅。浙貝母花期3月,果期5月。
象貝,也稱(chēng)“浙貝”、“大貝”,為中國(guó)四大貝母之一,因產(chǎn)于浙江象山而得名象貝母。清代由象山農(nóng)民從野生轉(zhuǎn)為家種。但象貝母自300年前傳入鄞縣樟村一帶種植后得到迅速發(fā)展,象山貝母漸漸衰落。
官山村種植的浙貝母。
據(jù)《象山報(bào)》報(bào)道:象山西周鎮(zhèn)官山村的朱國(guó)永看到象貝雖然有名,但多年來(lái)象山并沒(méi)有人規(guī)模種植。
對(duì)此,朱國(guó)永決心重新打響象貝的牌子。他種植了7畝象貝,每畝產(chǎn)量在1000斤以上、產(chǎn)值2萬(wàn)元左右,經(jīng)濟(jì)效益可觀(guān),也因此成為了象山第六批縣級(jí)非遺項(xiàng)目傳承人。寧波市公安局在派駐鄉(xiāng)村指導(dǎo)員陳英建老師的積極推動(dòng)下在茅洋等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植,并取得了良好的效益。
官山村,給生長(zhǎng)期的浙貝母摘花,以便給地下鱗莖提供充足的營(yíng)養(yǎng)。
摘下的貝母花朵可以曬干當(dāng)作茶飲等。
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