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廬山云霧茶全面開采 首批“明前茶”即將上市

　　陽春三月，萬物復蘇，隨著近期氣溫逐漸回暖，漫山遍野的茶樹吐露新綠，在廬山云霧茶的核心產區——濂溪區，茶園全面進入開采期，今年首批“明前茶”即將上市。

　　3月12日，記者在濂溪區高垅鄉的綠豐茶場記者看到，前來采摘茶葉的茶農絡繹不絕。據悉，進入采摘期后，該茶場每天可以采摘1000余公斤鮮葉，制作出200多公斤干茶。附近村民楊紹英說:在家門口茶園采茶，每天都有收入進賬，一個采茶季下來，可帶來幾千元的增收。綠豐茶場茶葉種植面積有2300多畝，年產優質干茶2萬余公斤。茶場工作人員介紹，今年由于前期氣溫偏低，茶葉開采時間較往年有所推遲，產量受到一定影響，但生長周期延長，茶葉的內含物質各方面更豐富，在茶葉品質跟口感這一塊會有大幅的提升，茶葉的品質將會好于往年。

　　記者了解到，作為九江傳統名茶之一，廬山云霧茶按采摘時間一般分為明前茶、清明茶、雨前茶、谷雨茶、夏茶等幾類，其中明前茶是由清明節前采制的茶葉嫩芽炒制而成，最為優質，是綠茶中的佳品。去年，廬山云霧茶依托中國茶葉研究所選育國家級茶樹品種，繁育“廬云”系列茶苗110萬株，廬山云霧茶獲中國馳名商標。今年濂溪區計劃繼續推進茶園擴面升級，每年擴種500畝以上、同時提升茶葉品質，推動標準化加工設備升級改造，重點扶持高垅鄉、賽陽鎮建設2個區域化集中加工中心，努力打造一批綠色生態示范茶園示范區。此外，濂溪區還積極探索“茶為基礎、旅為紐帶、文為內涵、體為活力、康為延伸”的茶旅文體康融合發展新模式，做好廬山旅游與廬山云霧茶的結合文章，政府將聯合環廬山周邊茶園開展“采茶、制茶、品茶、評茶、吃茶、游茶”等全產業鏈文化旅游活動，著力打造集觀光旅游、文化展示、采摘體驗、生產實踐于一體的茶旅文化基地，實現九江“茶因旅而興、旅因茶而名”的深度融合。(九江日報全媒記者 洪永林 文/攝)