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一株牡丹能開發出多少種產品？

牡丹籽油、花蕊茶、牡丹籽油軟膠囊、香水、牙膏、面膜……6月9日，在菏澤堯舜牡丹生物科技有限公司（以下簡稱“堯舜牡丹”）展廳里，各種產品琳瑯滿目。“展廳里擺放的牡丹系列產品種類每年都在增加，科技含量也越來越高。”總經理許強拿起一瓶圓潤飽滿的牡丹籽油軟膠囊介紹：“這是目前國內唯一獲得保健食品批號的牡丹產品，牡丹籽油實現從新資源食品到保健食品的轉變。”

“牡丹可以說‘渾身是寶’，從牡丹籽中提取植物油加工成食用油，從牡丹粕中提取保健品和化妝品原料，花蕊加工成花蕊茶，從花瓣中提取精油和原液，用丹皮酚加工牙膏或面膜等。”許強說，堯舜牡丹已經發展成為國內外牡丹產品深加工行業龍頭企業，產品種類由2013年的七八個發展到140多個，涵蓋了保健品、化妝品、特膳食品等多個領域。

2013年11月26日，習近平總書記來到菏澤市調研，考察了堯舜牡丹產業園，具體了解菏澤發展牡丹產業、探索牡丹加工增值、帶動農民增收致富的情況，對找準路子、突出特色抓發展作出重要指示要求。“總書記平易近人，很關心牡丹產業的發展，從種植到產業開發，了解得很詳細，問得很專業。”對當時給總書記講解牡丹產業的情景，中國花卉協會牡丹芍藥分會副會長張貴賓記憶猶新。

近年來，菏澤市立足資源稟賦和產業基礎，做好特色文章，實現差異競爭、錯位發展，“富貴之花”正在向“富民之花”“產業之花”轉變。

芍藥是牡丹的姊妹花，牡丹產業的發展帶動了芍藥鮮切花產業的發展。6月9日中午，室外溫度直逼36℃，而位于菏澤市牡丹區都司鎮的山東盛世芍花智慧農業有限公司預冷車間內，只有-3℃。公司負責人趙文雙身穿羽絨服穿梭于貨架間，對一批即將發貨的芍藥鮮切花產品質量進行抽查。“總書記到菏澤視察，讓我們備受激勵和鼓舞，堅定了我們發展特色產業的信心。”趙文雙從2003年開始種植牡丹，承包土地由最初10多畝逐漸發展到現在的1700畝。目前，公司可年產牡丹、芍藥鮮切花800余萬支，經過降溫、分揀、清洗花蜜等環節后，通過空運或者冷鏈物流發往全國各地。

“活不累，掙得多！”在山東盛世芍花智慧農業有限公司的生產車間，花農韓愛鳳手持尺子和剪刀，干凈利索地剪出長短同等規格的芍藥，碼放整齊后，再送往預冷車間。韓愛鳳掰著指頭，算了一筆賬：家中4畝地流轉給基地，地租一年將近5000元；在這里打長工每天近100元，一個月有近3000元的收入，一年收入4萬余元。

趙文雙采用“公司+基地+農戶”模式，帶動了數百名像韓愛鳳一樣的村民增收致富。 目前，菏澤芍藥種植面積約3萬畝，用于切花的有1萬多畝，今年預估投向市場的鮮切花在6000萬支以上，占到全國市場50%以上，成為全國最大的芍藥鮮切花生產基地。

一朵花激活一座城，一座城滋養了一朵花。目前，菏澤擁有9大色系，10大花型，1280個牡丹品種；全市牡丹加工企業達到16家，牡丹籽油加工能力2.5萬噸，“菏澤牡丹籽油”成為國家地理標志保護產品，牡丹籽油、牡丹精油、牡丹香水、牡丹花茶等深加工產品達260多個。菏澤牡丹特色產業集群首次入選省“雁陣型”產業集群，牡丹產品遠銷美國、法國、德國和日本等30多個國家和地區。去年，菏澤牡丹產業總產值超過90億元。(王兆鋒 趙念東 郜玉華)