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如何防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈食品輸入國內(nèi)，追溯技術(shù)可以幫忙。日前，市場監(jiān)管總局建成并上線運行全國進口冷鏈食品追溯管理平臺。目前接入該平臺試運行的9個省（市），冷鏈食品首站進口量占全國90%以上，基本實現(xiàn)從海關(guān)入關(guān)到生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全鏈條信息化追溯，在線上排查、精準管控、現(xiàn)場處置等方面發(fā)揮了重要作用，進一步防控新冠病毒輸入風(fēng)險。

記者了解到，市場監(jiān)管總局日前召開電視電話會議，要求各地加強進口冷鏈食品追溯管理工作。各省（區(qū)、市）市場監(jiān)管部門要將信息化追溯作為“規(guī)定動作”，優(yōu)化完善省級平臺，加快與國家平臺的數(shù)據(jù)對接，及時準確上傳貨物來源、去向、數(shù)量、位置等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，確保“來源可查、去向可追”，出現(xiàn)異常情況時，能夠“一鍵排查、迅速定位”，為疫情防控爭取寶貴時間。

市場監(jiān)管總局還要求，各地要嚴格進口冷鏈食品從口岸到境內(nèi)生產(chǎn)、流通、銷售全程防控，沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的，不得上市銷售。加大對來源不明、相關(guān)票據(jù)不全的進口冷鏈食品查處打擊力度，指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣，最大限度阻擊疫情風(fēng)險的傳播。