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萱草（學名：Hemerocallis fulva），是百合科萱草屬的一種多年生宿根草本。萱草別名眾多，有“金針”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名，英文中稱萱草為“虎百合”（Tiger Lily，這也是卷丹的英文名）。當食用時，多被稱為“金針”（golden needle）。同時，萱草也是中國的母親花。萱草類花卉原主產中國，現經改良后，品種已達萬種以上，成為重要的觀賞及切花花卉，也是百合科花卉中品種最多的一類。

形態特征

    具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。葉基生成叢，條狀披針形，背面被白粉。花果期為5-7月，開花期會長出細長綠色的開花枝，花色橙黃、花柄很長、呈為像百合花一樣的筒狀。花早上開晚上凋謝，無香味，內花被裂片下部一般有∧形采斑，結出來的果子有翅。

生長環境

性強健，耐寒，華北可露地越冬，適應性強，喜濕潤也耐旱，喜陽光又耐半蔭。對土壤選擇性不強，但以富含腐殖質，排水良好的濕潤土壤為宜。適應在海拔300-2500米生長。

主要價值

1）藥用價值

功能主治清熱利尿，涼血止血。用于腮腺炎，黃疸，膀胱炎，尿血，小便不利，乳汁缺乏，月經不調，衄血，便血。外用治乳腺炎。 

2）觀賞價值

花色鮮艷，栽培容易，且春季萌發早，綠葉成叢極為美觀。園林中多叢植或于花境、路旁栽植。萱草類耐半蔭，又可做疏林地被植物。

3）其他價值

萱草在現代化學染料出現之前，還是一種常用的染料。另外，萱草對氟十分敏感，當空氣受到氟污染時，萱草葉子的尖端就變成紅褐色，所以常被用來監測環境是否受到氟污染的指針植物。

植物文化

早在康乃馨成為母愛的象征之前，我國也有一種母親之花，它就是萱草花。萱草花語：愛的忘卻，代表“忘卻一切不愉快的事”。