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涂料大王——漆

作者：孫英寶

漆又名漆樹、山漆、大木漆、干漆、家漆，是漆樹科漆樹屬的落葉闊葉喬木，主要分布于東亞和東南亞地區，原產于我國，是一個古老的經濟樹種。漆文化在我國源遠流長，是華夏文化的重要組成部分。我們的祖先在同大自然抗爭與發展生產力的過程中逐漸認識漆樹，掌握生漆特性和生漆采割技術，并將其應用于生活與生產 實踐。《山海經》記載：“又北百八十里，曰號山，其木多漆、棕”；從河姆渡文化遺址出土的 7000 多年前的木胎朱漆碗到明代漆工藝家黃成的《修飾錄》，可以看出漆在華夏文明的發展中一直扮演著重要的角色。我國漆樹集中分布在秦嶺、巫山、大巴山、大婁山、武陵山、烏蒙山和邛崍山一帶，構成一個近似環形的分布中心。

生漆為漆樹的主產品，是漆樹的韌皮部被割開后流出的一種乳白色膠狀液體，接觸空氣后表面迅速變為褐色，數小時后硬化而生成漆皮。生漆作為天然涂料，能在常溫下通過漆酶的催化作用固化成漆膜。生漆作為涂料具有防水、防潮、防腐、高硬度、高光澤、絕緣和耐高溫的特性，被譽為“涂料之王”，在現代工業、農業、國防、科技、民用等領域發揮著重要作用。生漆主要由漆酚、水分、樹膠質、糖蛋白和漆酶等物質組成。漆酚（urushiol）為淡黃色油狀液體，是生漆中含量最多的成分，其含量及種類是評價生漆質量的標準。漆酚由含 15-17 個碳原子的不同飽和長側鏈的兒茶酚類組成，包括飽和漆酚、單烯漆酚、雙烯漆酚和三烯漆酚等異構體。漆酚類物質具有強烈的致敏性。生漆中的主要成分所占的比例與含量決定其成膜性能和生物活性；各種成分及含量隨漆樹品種、生長環境和割漆時間等的不同而有所差異。

古代醫藥典籍記載漆樹的葉、花、果實、根、皮、木心及生漆、干漆均可入藥，具有治療跌打損傷、毒蛇咬傷和濕疹瘡毒的作用；現代研究表明，生漆的提取成分包括漆酚、漆多糖等，具有很好的抗腫瘤、抗炎、抗菌、抗氧化、降血糖、降血脂、抗凝血、調節神經等生物活性。漆樹的種子可以供榨油，籽油中亞油酸含量高達 60%，還含有多種藥理活性成分，具有極高的開發價值；漆籽加工的漆蠟（油）是制造肥皂、化妝品、蠟燭、硬脂酸等的重要原料；漆樹果皮能用來制作蠟燭、蠟紙；漆樹樹干堅硬致密，可以作為建筑木材。“漆樹全身都是寶”，如何挖掘出漆樹更高的經濟價值、藥用價值、文化與藝術價值是一代又一代“漆人”永恒的話題與不懈的追求。

漆（戴越繪圖）