黑龍江省生物農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑探析
黨的二十大報(bào)告指出,“全方位夯實(shí)糧食安全根基,牢牢守住十八億畝耕地紅線,發(fā)展綠色低碳產(chǎn)業(yè),倡導(dǎo)綠色消費(fèi)”,既明確了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù),也為今后農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向。
當(dāng)前,生物技術(shù)已成為促進(jìn)未來(lái)發(fā)展的重要科技力量,加快推進(jìn)生物科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用,是黑龍江省農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的重要突破口。未來(lái),全省應(yīng)圍繞《黑龍江“十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》的重點(diǎn)發(fā)展領(lǐng)域,利用生物技術(shù)賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè),建立生物農(nóng)業(yè)示范推廣體系,加快向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省邁進(jìn)。
一、圍繞生物育種發(fā)力,夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)
黑龍江省建有寒地作物種質(zhì)資源庫(kù)和微生物種質(zhì)資源庫(kù),收集、鑒定、編目、保存小麥、大豆、玉米、高粱、谷子、牧草等 10 余個(gè)作物的 10 萬(wàn)多份種質(zhì)資源,獲得種質(zhì)資源信息 10 萬(wàn)條以上,為發(fā)展生物育種產(chǎn)業(yè)奠定了重要基礎(chǔ)。同時(shí),全省各涉農(nóng)高校和科研院所積極開(kāi)展生物育種研究,選育出一批高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆抗病性強(qiáng)的新品種。實(shí)施水稻花培單倍體育種、完成轉(zhuǎn)錄因子對(duì)玉米的遺傳轉(zhuǎn)化、“龍粳31”成為全國(guó)年種植面積最大粳稻品種、東農(nóng)55等4個(gè)品種被列為全省主推大豆品種。全省現(xiàn)有國(guó)家級(jí)“育繁推一體化”種業(yè)企業(yè)4家,其中,北大荒墾豐種業(yè)投資4億元建成全國(guó)一流生物育種中心,生物技術(shù)試驗(yàn)儀器設(shè)備、育種研發(fā)平臺(tái)等均已達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。
圍繞現(xiàn)有基礎(chǔ),整合省內(nèi)大專院校、科研院所和種子企業(yè)優(yōu)勢(shì)力量,組建省級(jí)主要農(nóng)作物育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),制定長(zhǎng)期規(guī)劃,對(duì)育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)給予固定經(jīng)費(fèi)支持,持續(xù)開(kāi)展種質(zhì)資源創(chuàng)新。省級(jí)建立綜合種質(zhì)資源庫(kù),通過(guò)資源共享,指導(dǎo)突破性新品種選育,實(shí)現(xiàn)常規(guī)育種與現(xiàn)代育種技術(shù)的有機(jī)融合,提升黑龍江省自育品種市場(chǎng)占有率,不斷夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。
二、圍繞生物農(nóng)藥發(fā)力,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展
黑龍江省是全國(guó)農(nóng)藥使用強(qiáng)度較低的省份,且農(nóng)藥使用量呈逐年遞減趨勢(shì)。目前,黑龍江省應(yīng)用的生物農(nóng)藥均是殺蟲(chóng)殺菌劑,常用的有14種,隨著綠色防控措施推廣和應(yīng)用力度不斷加大,生物農(nóng)藥使用量和防治面積逐年增加。全省生物農(nóng)藥生產(chǎn)龍頭企業(yè)有大慶志飛生物化工和德強(qiáng)生物股份。其中,德強(qiáng)生物股份生產(chǎn)的寧南霉素是具有國(guó)家發(fā)明專利的新型生物農(nóng)藥,已出口南美、東南亞等多個(gè)國(guó)家。
黑龍江省應(yīng)充分利用農(nóng)業(yè)院校和科研院所的研發(fā)優(yōu)勢(shì)與企業(yè)自身經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),加快建設(shè)科研平臺(tái),推進(jìn)生物農(nóng)藥的創(chuàng)新研發(fā)能力和生產(chǎn)能力,提升生物農(nóng)藥效能,降低產(chǎn)品成本,增強(qiáng)生物農(nóng)藥市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。政府與科研部門、企業(yè)通力合作,積極利用網(wǎng)絡(luò)等新媒體平臺(tái),大力宣傳,促進(jìn)生物農(nóng)藥廣泛應(yīng)用,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展持續(xù)推進(jìn)。
三、圍繞生物獸藥發(fā)力,確保畜牧業(yè)健康有序發(fā)展
黑龍江省建有國(guó)內(nèi)首個(gè)完全自主設(shè)計(jì)建設(shè)、規(guī)模最大、等級(jí)最高的國(guó)家動(dòng)物疫病防控高級(jí)別生物安全實(shí)驗(yàn)室。以哈獸研為代表的涉農(nóng)院校和科研院所積極開(kāi)展生物獸藥研究,成功研制禽流感疫苗、豬瘟兔化弱毒疫苗,制定了禽流感、新城疫、傳染性支氣管炎、豬瘟、豬藍(lán)耳病、豬偽狂犬病、牛流行熱等近年危害養(yǎng)殖業(yè)的主要?jiǎng)游镆卟》揽刂笇?dǎo)方案。
全省現(xiàn)有獸藥生產(chǎn)企業(yè)30家,其中生物制品生產(chǎn)企業(yè)6家、中化藥企業(yè)24家。哈爾濱維科生物技術(shù)有限公司,依托哈獸研強(qiáng)大的科研實(shí)力,生產(chǎn)的歷代禽流感疫苗均在禽流感疫情防控中得到了廣泛應(yīng)用,解決了不同禽種的有效免疫問(wèn)題。
當(dāng)前,政府應(yīng)加大扶持力度,鼓勵(lì)科研院所推進(jìn)自主研發(fā),并在畜禽等獸用生物制品立項(xiàng)、轉(zhuǎn)化等方面予以政策傾斜和支持。并且鼓勵(lì)廣大科技人員走出實(shí)驗(yàn)室,與省內(nèi)各養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行需求對(duì)接,通過(guò)深度融合,實(shí)現(xiàn)互利共贏,確保畜牧業(yè)健康有序發(fā)展。
四、圍繞生物飼料發(fā)力,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全
黑龍江省的科研機(jī)構(gòu)已成熟掌握益生菌分離、鑒定技術(shù)、細(xì)菌生化試驗(yàn)、益生菌功能鑒定、益生菌發(fā)酵飼料應(yīng)用等技術(shù),利用基因工程技術(shù),構(gòu)建了原核和真核表達(dá)平臺(tái),成功實(shí)現(xiàn)了14種抗菌肽的高效表達(dá),降低了抗菌肽生產(chǎn)成本;開(kāi)發(fā)出無(wú)豆粕型生長(zhǎng)育肥豬日糧,降低飼料成本8.7%。研制出含復(fù)合益生菌飼料新產(chǎn)品,生物飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Τ掷m(xù)增大。全省各院校及科研院所與行業(yè)龍頭企業(yè)合作組建了跨學(xué)科交叉團(tuán)隊(duì),推動(dòng)了生物技術(shù)的轉(zhuǎn)化和應(yīng)用。
全省從事生物飼料或是相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)數(shù)量達(dá)30余家。近年來(lái),在省委、省政府利好政策的引導(dǎo)下,齊齊哈爾阜豐、大慶伊品、肇東成福等一批優(yōu)質(zhì)生物飼料企業(yè)相繼在黑龍江省投資落戶,黑龍江省已打造成全國(guó)重要的飼用氨基酸生產(chǎn)基地。目前,我省生物飼料添加劑產(chǎn)量已達(dá)100萬(wàn)噸,產(chǎn)值超過(guò)75億元。
五、圍繞生物肥料發(fā)力,逐步提升耕地質(zhì)量
黑龍江省是全國(guó)化肥使用量強(qiáng)度較低的省份。目前,黑龍江省已開(kāi)發(fā)出生物肥、葉面肥、生物有機(jī)肥、生物種衣劑等產(chǎn)品和制劑,在中國(guó)微生物菌種保藏中心保藏菌種5株。全省生物肥料應(yīng)用面積近500萬(wàn)畝。全省涉農(nóng)院校和科研院所積極開(kāi)展生物肥料研究,一批研究成果得到推廣應(yīng)用。省農(nóng)科院研發(fā)的新型微生物制劑或產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)有機(jī)替代和綠色防控,促進(jìn)了生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)發(fā)了微生物肥料在番茄上使用技術(shù)和綠色生產(chǎn)技術(shù)。當(dāng)前,全省生產(chǎn)微生物肥企業(yè)將近300家,近700個(gè)肥料產(chǎn)品獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記證。
黑龍江省應(yīng)大力支持肥料加工龍頭企業(yè)與科研院校聯(lián)建微生物肥料產(chǎn)業(yè)研究院和技術(shù)創(chuàng)新中心,強(qiáng)化關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化。同時(shí),加大政策扶持力度,增加項(xiàng)目補(bǔ)貼額度,提高農(nóng)戶使用生物肥料的積極性,使耕地質(zhì)量得到逐步提升。
六、圍繞生物循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)力,持續(xù)改善資源環(huán)境
黑龍江省農(nóng)業(yè)廢棄物總量較多,全省每年秸稈產(chǎn)生量9000多萬(wàn)噸,全省年產(chǎn)生畜禽糞污9000萬(wàn)噸左右。利用生物技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物再利用,既有助于實(shí)現(xiàn)“碳達(dá)峰、碳中和”目標(biāo),還有助于延長(zhǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。全省涉農(nóng)院校和科研院所利用生物技術(shù)開(kāi)展黑土地保護(hù)研究,東北農(nóng)業(yè)大學(xué)研制成功的畜禽糞污/作物秸稈高效處理技術(shù),已通過(guò)中試階段,并在省內(nèi)部分市縣推廣。省農(nóng)科院秸稈動(dòng)物糞污腐熟造肥改良鹽堿地、改良溫室大棚土壤、生產(chǎn)水稻等農(nóng)作物育秧基質(zhì)生產(chǎn)技術(shù),已廣泛應(yīng)用。全省各地市縣根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源環(huán)境特點(diǎn),積極發(fā)展生物循環(huán)農(nóng)業(yè)。齊齊哈爾市根據(jù)當(dāng)?shù)睾谕恋夭煌愋蛥^(qū)特點(diǎn),總結(jié)推廣了以秸稈+生物有機(jī)肥翻埋還田和玉米大豆輪作為核心技術(shù)的“中厚黑土層保育模式”等6種黑土耕地保護(hù)生物利用技術(shù)模式。佳木斯市146家畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),全部利用自然發(fā)酵方式進(jìn)行糞污綜合利用。
相關(guān)行政政策需加大支持力度,引導(dǎo)建立示范基地、開(kāi)展田間觀摩,輻射帶動(dòng)更多農(nóng)戶,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的認(rèn)知度,促使農(nóng)業(yè)資源環(huán)境持續(xù)改善。
七、圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)力,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展
黑龍江省食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,從2007年開(kāi)始連續(xù)7年以每年新增近40萬(wàn)噸(鮮品)的速度爆發(fā)式增長(zhǎng)。近幾年,產(chǎn)量在330萬(wàn)噸上下波動(dòng),占全國(guó)總產(chǎn)量的8.17%,位居河南、福建、山東之后列全國(guó)第四位。黑龍江省食用菌栽培模式呈多樣化特點(diǎn),主要以室內(nèi)栽培為主,作物兼種、復(fù)種食用菌模式也在逐漸推廣。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全省日產(chǎn)萬(wàn)袋以上的規(guī)模菌包企業(yè)368家,年生產(chǎn)量17億袋以上,占食用菌總規(guī)模的28.3%。其中,日產(chǎn)能力在10萬(wàn)袋以上的菌包企業(yè)21家。黑龍江省食用菌加工方向以營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、藥品為主。省內(nèi)深加工企業(yè)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)復(fù)合菌飲品、酒品、多糖粉、蛋白粉、保健膠囊、凝膠糖果等新型加工產(chǎn)品;主要加工類型有食用菌干品加工、滑子蘑、猴頭菇、平菇、野生榛蘑鹽漬加工;猴頭菇、香菇、滑子蘑罐頭加工。
作為黑龍江省優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),應(yīng)積極加強(qiáng)政策扶持,引入專家團(tuán)隊(duì),選育良種創(chuàng)新栽培技術(shù)、培訓(xùn)技術(shù)隊(duì)伍,引導(dǎo)開(kāi)展差異化經(jīng)營(yíng),避免同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),提升食用菌產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和創(chuàng)收能力,促進(jìn)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
八、圍繞中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)力,打造龍江優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)
黑龍江省野生中藥材資源豐富,品種有1120種,其中載入藥典的藥用植物有130種。中藥材野生撫育、仿生栽培、生態(tài)種植特色突出,部分品種在全國(guó)市場(chǎng)份額不斷提高,其中,刺五加占80%以上,板藍(lán)根占50%以上,人參占50%以上。近年來(lái),全省中藥材種植規(guī)模增速迅猛,種植面積增速連續(xù)保持全國(guó)第一。2022年,全省中藥材種植面積達(dá)408萬(wàn)畝,藥材總產(chǎn)量達(dá)75.03萬(wàn)噸,藥材產(chǎn)值196億元。
全省中藥生產(chǎn)企業(yè)145家,其中規(guī)模以上生產(chǎn)企業(yè)61家,老字號(hào)中藥企業(yè)11家,中藥企業(yè)年銷售過(guò)億元品種突破 20個(gè)。葵花藥業(yè)集團(tuán)、珍寶島藥業(yè)、哈爾濱康隆藥業(yè)等多家企業(yè),進(jìn)入工信部 2021年度全國(guó)中藥工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)榜單。
未來(lái),黑龍江省應(yīng)依托省內(nèi)外科研院校,圍繞道地中藥材、優(yōu)勢(shì)中藥材、特色中藥材品種,將傳統(tǒng)與現(xiàn)代育種技術(shù)相結(jié)合,逐步建立本地中藥材良種選育繁育技術(shù)體系,推廣優(yōu)良道地品種、模式化栽培、有機(jī)肥替代、綠色和物理防控等技術(shù)。積極構(gòu)建中藥材創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)、加強(qiáng)中藥材道地性研究、科技成果轉(zhuǎn)化,提升中藥產(chǎn)業(yè)化水平,打造龍江優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。
(作者單位:黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳科技農(nóng)業(yè)專班)
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原載《奮斗》2023年第7期
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