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兩種“馬蘭”

媒體:原創  作者:3.14   專業號:3.14 2023-07-09 15:15:50

同一物種有不同名稱,這很常見。然而,不同物種有時也會使用同一個名稱,“馬蘭”便是其中之一。


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馬蘭(Kalimeris indica),菊科馬蘭屬多年生草本植物。嫩葉可做食用,稱“馬蘭頭”,中國江南地區常用做蔬菜,多清炒或涼拌,與枸杞頭、菊花腦并稱為南京三寶。全草藥用,有清熱解毒,消食積,利小便,散瘀止血之效。


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馬蘭(Iris lactea),為鳶尾科鳶尾屬下的一個變種,多年生密叢草本,原產于中國和日本,又被成為“祝英臺花”。它生于荒地、路旁、山坡草地,尤以過度放牧的鹽堿化草場上生長較多。花型美麗,花色有藍、白、黃、雪青等,是一種綠化和觀賞植物。

在非正規場合,為了避免混淆,可以把前者稱為馬蘭菊,后者稱為馬蘭花。

 

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