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一朵牡丹花 揚名洛陽城

媒體:經濟日報  作者:夏先清 楊子佩   專業號:牡丹 2023-07-14 16:10:45

“洛陽地脈花最宜,牡丹尤為天下奇。”河南洛陽牡丹雍容華貴,被譽為“花中之王”。早在1982年,洛陽市將牡丹定為“市花”。從1983年舉辦首屆牡丹花會至今,洛陽牡丹文化節已經成功舉辦40屆,演繹出“城是一朵花,花是一座城”的“花城”敘佳話。

回溯歷史。一朵牡丹,曾盛開在無數文人墨客的詩詞歌賦里,綻放在見證幸福聯姻的一紙婚約中,定格在充滿時代回憶的國民床單上……從某種意義上說,牡丹早已突破植物學的范疇,成為融入國人生命、傳承歷史文脈的“國民之花”。

品味當下。今年,在走出疫情陰霾的第一個春天,第40屆中國洛陽牡丹文化節盛裝登場。“漢服熱”席卷大街小巷,全城劇本殺掀起“穿越”風潮,考古盲盒、數字藏品等特色文創產品層出不窮……一群群漢服小姐姐、劇本殺玩家、大學生“特種兵”匯成了年輕人的狂歡。

搶抓風口。一朵牡丹花、一個牡丹節,一座洛陽城,將以“顛覆性創意、沉浸式體驗、年輕化消費、移動端傳播”,激活新文旅、培育新產業,讓文化自信、城市品牌更加熠熠閃光。

點亮沉浸式文旅

身著漢服、手搖團扇,成群結隊的姑娘穿梭在千姿百態的牡丹花叢間;和王維“對詩”、與邵雍一同“賞”牡丹,在中國牡丹博物館,沉浸式體驗讓人瞬間穿越歷史。

“年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。如今的牡丹文化節,是一場年輕人的狂歡,是一次優秀傳統文化的回歸。”洛陽《牡丹》雜志主編王小朋坦言。

國運昌時花運昌,太平盛世喜牡丹。一朵花的命運與時代相伴,牡丹在洛陽就是一部活著的歷史。

洛陽是牡丹的故鄉。在大自然中,野生牡丹共9種,花色、花形相對單一。那么,牡丹何以登堂入室、成為“花中之王”?“一切緣于時代的機緣,源于洛陽人對牡丹的熱愛。”被稱為“牡丹專家”的洛陽農林科學院副院長劉改秀感慨。

上溯至隋唐時期,洛陽作為當時全國政治、經濟、文化中心。空前的繁榮讓愛花賞花的潮流盛極一時。人們把不同品種的野生牡丹引入庭院栽培,創造了天然的雜交機會,成為牡丹五彩繽紛的肇始。

這從“花王”姚黃、“花后”魏紫的命名可見一斑。宋代歐陽修在《洛陽牡丹記》中如是說:“姚黃者,千葉黃花,出于民姚氏家。”“魏家花者,千葉肉紅花,出于魏相仁溥家。”

王小朋介紹,20世紀上半葉,國運跌宕、內憂外患,洛陽牡丹資源瀕臨絕境。新中國成立后,1959年周恩來總理陪同外賓訪問洛陽,在問起洛陽牡丹情況時說:“牡丹是我國的國花,它雍容華貴,富麗堂皇,是我們中華民族興旺發達、美好幸福的象征,要趕快搶救。”此后,伴隨著社會主義建設如火如荼,洛陽作為國家重工業基地發展一日千里,洛陽牡丹也蓬勃生長,王城公園、西苑公園等牡丹觀賞園如雨后春筍般涌現。

20世紀80年代,改革開放春潮涌動。洛陽牡丹再次迎來“高光時刻”。彼時,牡丹被確立為“市花”,并于1983年舉辦首屆牡丹花會,“賞花之人比肩接踵,光鞋子就撿了一籮筐”。

“歷經40年發展,時至今日,牡丹文化節已然跳出單純的‘賞花經濟’,以新文旅、新業態、新場景、新玩法,讓‘國花牡丹’‘盛世隋唐’交相輝映,呈現給青年人一場青春的盛會。”洛陽市文化廣電和旅游局局長李振刊說。

牡丹引流,以文化人。在隋唐洛陽城國家遺址公園,帶上“通關文牒”,換上一身漢服,或同“狄仁杰”共赴唐宮樂宴,或與“上官婉兒”放燈游園;在古墓博物館,“古墓探秘”首開“夜宿+劇本殺”先河,玩家打開“時空回溯儀器”回看千年,與“墓主人”對話,讓小年輕們感嘆“這創意簡直了”……

人潮涌、消費旺,滿城漢服、一秒穿越。“看景”變“入景”,從“旁觀”到“體驗”,“牡丹+漢服+文旅”,怎一個“火”字了得!

激活多元化產業

以花為媒,熱起來的不只是漢服。

當下在洛陽,牡丹“入饌”“入飲”“入妝”,開發出琳瑯滿目的牡丹食品、飲品、化妝品;牡丹“下鄉”,在黃河之濱、丘陵旱塬,扮靚了河洛鄉村,搞活了鄉村經濟;牡丹“觸網”,牡丹盆花、鮮切花順著一根長長的網線走向千家萬戶。

“牡丹渾身是寶,根、干、枝、葉、花、籽均可實現資源化利用。”洛陽市林業局局長羅宏偉說。如今,鳳丹牡丹、紫斑牡丹和牡丹籽油相繼被國家列入新資源食品名錄,由洛陽重點參與的牡丹籽油國家標準正式實施,牡丹產業發展迎來新契機。

走進國家牡丹園牡丹產品展示館,“一朵牡丹”全花茶在杯中“盛開”,茶香沁人心脾,給人以全新的視覺和味覺享受;牡丹花瓣經特殊工藝處理,與餡料巧妙融合,來一口牡丹鮮花餅唇齒留香;黃亮通透的牡丹籽油,則富含不飽和脂肪酸,營養價值很高;而牡丹精油與美妝融合打造的牡丹特色化妝品,同樣備受顧客歡迎。

當牡丹系列產品紛紛裝進游客汽車的后備箱,以觀賞為主的牡丹盆花、鮮切花也走進千家萬戶,成為幸福生活的點綴。

“月銷6000單,銷售額70多萬元。”在洛陽市老城區土橋社區,年輕人冀亞男已然是花農們羨慕的“網紅”。她從父親手中接過大棚基地,僅用兩年時間,就創造了令村里長輩們刮目相看的業績。

土橋社區是一個被牡丹帶富的社區。幾十年來,鄉親們種牡丹、賣牡丹,依靠摸索和科技實現了“花開遂人愿”。今天,手機成了“新農具”、直播變成“新農活”,牡丹“觸網”顛覆了傳統銷售模式,迅速實現銷量倍增,越來越多的花農已經開始向周邊縣區擴展基地。

無獨有偶。洛陽市洛寧縣趙村鎮地處丘陵旱塬,十年九旱。如今,這里已是洛陽最大的高山牡丹種植基地,規模超過2000畝。

“別看牡丹婀娜多姿,它還是名副其實的鐵稈作物,既抗旱又耐凍。”洛陽強佑牡丹基地負責人趙柄旭說。企業瞄準鮮切花、牡丹籽油、牡丹花茶三大方向,配套建成了現代化加工生產線和鮮切花氣調庫,僅牡丹芍藥鮮切花產量就達300萬枝。

“牡丹芍藥盛放,更點亮了鄉村經濟。”趙村鎮副鎮長韋金鋒說。隨著高山牡丹芍藥基地“出圈”,土橋社區全面開展農村人居環境整治,通過鄉村運營提升旅游服務設施,發展山地越野、鄉村民宿等新業態,帶動村集體和群眾收入大幅提升。

不僅如此,洛陽牡丹也加速走出國門。如今,以國家級出口牡丹芍藥種苗花卉質量安全示范區為龍頭,神州牡丹園藝等企業的牡丹種苗、鮮切花已實現常態化出口歐美等國家和地區。

“洛陽牡丹甲天下,源于文化的傳承,更要推動產業的興旺。”羅宏偉表示。目前,洛陽牡丹種植面積7.7萬畝,牡丹相關企業240多家,牡丹盆花產量75萬盆,牡丹鮮切花年銷售1400多萬枝。未來,洛陽將持續聚焦打好“國花牡丹”牌,向一二三產業融合發展要效益,真正讓牡丹產業香飄萬里。

承載新時代夢想

從素面朝天的單一種群到姹紫嫣紅的千百個品種,從“花開花落二十日”到“牡丹花開遂人愿”,從滿城盡是牡丹花到走向世界大舞臺。一切驚艷,都來自于對夢想的堅守。

一朵牡丹承載科技之夢。種質資源是戰略資源。“每一個新品種的育成,都是‘十年磨一劍’。”洛陽農林科學院研究員王二強說。文化成就了牡丹內在美,科技塑造了外在美、產業美。比如,在觀賞上,追求色澤更加純正艷麗的牡丹;在產業上,追求花莖更加纖長的切花牡丹、含油量更高的油用牡丹。

在國家牡丹芍藥種質資源庫,“羽衣貴妃”是王二強的得意之作,其花姿艷麗,堪比牡丹四大名品之一的“趙粉”。“趙粉是牡丹傳統名品,花形豐滿、花色粉嫩,美中不足的是,其花頭大且下垂,往往葉里藏花,影響觀賞效果。”王二強說。為讓“趙粉”抬起頭來,王二強團隊用10年時間開展雜交育種,成功選育性狀更佳的“羽衣貴妃”,一鳴驚人。

寒來暑往,春華秋實。在洛陽,有一群像王二強這樣的牡丹育種人,一雙布鞋、一頂草帽,幾十年如一日,最終換來的是滿園繁花似錦。如今,洛陽牡丹已經擁有九大色系、十大花型、1394個品種。

一朵牡丹照亮文化之夢。“花開花落二十日”,錯過牡丹花期是眾多游人心中的遺憾。退役軍人李學武經過無數次摸索,創作出陶瓷技藝與牡丹文化完美融合的牡丹瓷,讓一朵朵牡丹“盛開”在瓷盤上,栩栩如生,屢屢被作為“國禮”登上大國外交舞臺,也成就了李學武工藝美術大師的夢想。

“色有濃有淡,墨有濕有枯,形有疏有密,每一筆看似隨意,卻都蘊含章法……”來到黃河之濱孟津區平樂鎮,農民出身的郭泰森是享譽中原文藝界的牡丹畫師。不只是郭泰森,在當地,數以千計的農民放下鋤頭、拿起畫筆,每年創作超40余幅農民牡丹畫,遠銷海內外,成就了“中國牡丹畫第一村”的美譽。

兩手一摸春秋文化,雙腳一踩秦磚漢瓦。作為著名古都,每年四月花開,世界古都論壇亦會如約而至,在牡丹花城講述“古老的文明、嶄新的故事”。

一朵牡丹承載城市之夢。游在洛陽,看花賞花,各大公園自不必說,城市道路、街頭游園、古跡名勝,隨處可見牡丹芳容。不止于此,牡丹開在紅綠燈上,“紅牡丹停、綠牡丹行”成為亮麗的風景線;牡丹開在城市建筑、城市家具上,堪稱“滿城盡是牡丹花”。一處處精雕細琢,一次次別出心裁,牡丹已經成為全國文明城市的品牌標志。

以花為媒,廣交朋友。從北京奧運會到上海世博會,從APEC北京峰會到G20杭州峰會,從北大燕園到上海人民公園,從祖國寶島臺灣到國際友好城市,如今,洛陽牡丹正以包容開放的氣度走向更大的舞臺。

一朵牡丹,傳承著厚重的歷史,孕育著多元的產業,承載著復興的夢想,也必將引領這座古老而嶄新的城市走向新的輝煌。 (經濟日報記者 夏先清 楊子佩)

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