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不同于其他秋季采收的根類藥材，而麥冬再過上幾天就該到采收季節了，麥冬為臨床常用的大宗品種，其塊根除藥用外，植物因具有耐旱、耐寒、耐陰性強，還常作為園林植物綠化使用。

中藥麥冬為百合科植物麥冬Ophiopogon japonicus (L.f.) Ker-Gawl.的干燥塊根。麥冬具有潤肺養陰，益胃生津的作用， 是我國古代傳統的有名中藥。

麥冬原名麥門冬, 其名源于“虋（men）冬”, 最早見載于先秦著作《山海經·中山經》之條谷山:“其木多槐、桐, 其草多芍藥、虋冬”。

麥門冬入藥最早入藥記載于《神農本草經》。各本草著作也稱睦州（浙江淳安）麥門冬。而麥冬之名始見于明代《藥鑒》，其后作為正名記載，遂各本草著作以麥冬作為正名，并沿用至今。

A：《本草圖經》睦州麥門冬圖；    B ：《本草圖經》睦州麥門冬圖

自古麥冬的品種不止一種，后世根據本草中來自浙中，葉如韭的麥冬，與麥冬相近，現今仍以此種為主。故考證認為古代使用的麥冬為植物麥冬Ophiopogon japonicus .其中山麥冬古稱為隨州麥冬，也有一定的使用歷史。

麥冬果實

麥冬栽培歷史有1000多年，在唐宋時期便有栽培，最早產區在江浙一帶。主產于浙江杭州、余姚、滸山等地，稱杭麥冬，后產地逐漸轉移至四川綿陽一帶，以三臺縣為主，稱為川麥冬。無論杭麥冬還是川麥冬均來源同一種植物麥冬。

杭麥冬是著名的“浙八味”之一，產地需要栽培三年后才能采收，因生長年限長，味道濃郁，略微香甜。是麥冬中質量最上乘的商品。

但是后期隨著沿海地區工業化的開發，當地人工成本高，加上杭麥冬生長周期較長，產量又低，所以當地不再進行種植，雖有零星的栽培，也僅供出口使用，所以我們國內在臨床上很少看到杭麥冬商品，優質藥材得不到優價，導致劣幣驅逐良幣。

杭麥冬藥材

反觀川麥冬，種植一年左右便可以進行采挖，并且在生產上大量使用增根劑、膨大劑，長出了個個都是小胖子。由于川麥冬產量大、種植周期短、價格便宜，有較強的市場競爭力。所以我們使用看到的都是川麥冬。

對于麥冬種植過程中為追求產量，大量使用膨大劑問題，業內也是心知肚明，可以確定的說我們臨床使用的麥冬80%以上是激素麥冬。雖然現在當地政府已經意識到這個問題，但對于零零散散的種植戶，也是束手無策，希望在未來幾年能看到這方面的改善。

川麥冬藥材

浙麥冬：呈紡錘形，長2~4.5cm，中部直徑4~6mm，兩端鈍尖，中部肥滿，外表淡黃色，半透明，有不規則的縱皺紋，較干癟，表面灰黃色，兩段漸尖，細長，有不規則的皺縮。中央有細小中柱。氣味較濃具有特殊的芳香性，味甜而微苦。

川麥冬：形狀與杭麥冬相似而較短粗。表面乳白色，有光澤，質較堅硬；香氣較小；味較淡，少粘性。

麥冬飲片

麥冬飲片不同于藥材，需要扎扁，這樣可以提高藥材有效浸出率，但在實際臨床上基本上以原藥材使用，因為麥冬本身就容易返油、變色。扎扁后接觸面積變大，更不容易保存，所以這也是我們臨床很少看到扎扁的麥冬飲片原因。

山麥冬

在1990版藥典山麥冬屬于麥冬的來源，現在已經把山麥冬已經單列出來，山麥冬藥材來源于植物分別為湖北山麥冬 Liriope spicata Lour. var. prolifera Y. T. Ma)、短葶山麥冬Liriope musacarli (Decne.) Bailey。

湖北山麥冬

山麥冬功效同麥冬，具有養陰生津，潤肺清心。用于肺燥干咳，虛勞咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，腸燥便秘。

自從山麥冬藥典單列出來以后，對種植山麥冬，造成了致命的打擊，所以經常出現用低價的山麥冬冒充麥冬來賣。有時候為了更仿真像麥冬，會用個頭長度較小的山麥冬進行摻偽，也是這兩年藥材市場上一種常見的手段。

長度較小的山麥冬冒充麥冬

山麥冬除長度大于麥冬外，質地較硬，斷面木心較小，兩頭較尖，而正品麥冬略柔韌，木心明顯，兩頭頂端圓鈍。以此可以進行區分。

湖北山麥冬原植物

藥材山麥冬主要種植以湖北山麥冬為主，湖北麥冬,又名襄麥冬,其原植物為湖北麥冬L.spicata(Thunb.)Lour.var.prolifera Y.T.Ma,是山麥冬植物的一個變型。

而短葶山麥冬(Liriope muscari (Decne) Bailey)主要分布于廣西、福建泉州等地，種植相對較少，其商品市場上也相對較少。

湖北山麥冬

湖北麥冬：呈紡錘形，兩端略尖，長1.2～3cm，直徑0.4～0.7cm。表面淡黃色至棕黃色，具不規則縱皺紋。質柔韌，干后質硬脆，易折斷，斷面淡黃色至棕黃色，角質樣，中柱細小。氣微，味甜，嚼之發黏。

短葶山麥冬

短葶山麥冬：表面皺縮，縱皺紋明顯，稍柔韌稍扁，長2～5cm，直徑0.3～0.8cm，具粗縱紋。味甘、微苦。

竹葉麥冬

竹葉麥冬來源于禾本科草本植物淡竹葉Lophath-erum gracile Brongn的干燥塊根。其莖葉入藥為淡竹葉。淡竹葉野生于山坡林下及陰濕處,其根古稱為為“碎骨子”,塊根比較堅硬,有點像麥冬,所以碎骨子又名“竹葉麥冬”。

淡竹葉原植物

我們看宮廷劇里如《羋月傳》有時會出現用“碎骨子”墮胎的畫面，里面的碎骨子就是竹葉麥冬。竹葉麥冬主要具有用于發熱，口渴，心煩，小便不利作用。因為藥性寒涼，有通利作用，只是只屬于妊娠慎用藥。但實際上并沒有離譜的墮胎作用。

竹葉麥冬